Auteur archieven: Lidia Roemer

Aan tafel bij De Stek Dit jaar doen we mee met het project ‘Dineren bij biodynamische boeren’. Het is een initiatief van Ilse van den Bosch, docent en auteur op het gebied van antroposofie en voeding (voedsaam.nl) en het is vorig jaar met een paar bedrijven begonnen. Voor dit seizoen hebben zich al meerdere boerderijen/tuinderijen […]

Winkel weer open op 20 mei 2023

Beste mensen, Op zaterdag 20 mei (10.00-13.00) gaan we weer open. Iets later dan gebruikelijk, maar door het koude voorjaar wilden de plantjes niet erg groeien. Naast onze eigen voorjaarsgroenten zorgen we ook weer voor basisproducten als aardappelen, uien, appels en kasgroenten en wat er nog meer op het aanbod van lokale collega’s staat. Fijn […]

Winkel sluiting 2021

Beste mensen, Het einde van het seizoen nadert en het is tijd om aan te geven aan wanneer we precies gaan sluiten. Ieder jaar gaan we zo lang mogelijk door met de huisverkoop tot alle groenten van het land geoogst zijn. Er valt langzaam iets af, zo is er geen basilicum uit de kas meer; […]

Aardbeien zelfpluk voorbij

Na vijf weken oogsten is het grote aardbeienveld nu leeg. Een echte fanatiekeling kan er vast nog wat uithalen, maar grote hoeveelheden zullen het niet meer zijn. Binnenkort kunnen we beginnen met het oogsten van de doordragers, aardbeien die we, als het goed gaat, tot in het vroege najaar kunnen plukken. Maar niet bestemd voor […]

Er zijn weer aardbeien

Door het koude voorjaar zijn de aardbeien later dan vorig jaar, maar nu zijn ze er weer volop! In de winkel te koop op zaterdag van 10.00 tot 13.00 en op woensdag van 15.00 tot 18.00. Vanaf zaterdag 19 juni kunt u zelf aardbeien plukken, uitsluitend tijdens winkeltijd. We vragen u om ook hier de […]