Auteur archieven: Lidia Roemer

De winkel gaat weer open op zaterdag 18 mei 2024

Na een lange periode van veel nattigheid gaan we het betere weer tegemoet en gaat ook onze erfwinkel weer open.We hebben al volop sla geplant en van alles gezaaid en gepoot. Natuurlijk is nog niet alles oogstbaar en zoals ieder jaar beginnen we met een bescheiden aanbod van eigen voorjaarsgroenten waaronder sla, radijsjes, raapstelen, spinazie, […]

Aan tafel bij De Stek Dit jaar doen we mee met het project ‘Dineren bij biodynamische boeren’. Het is een initiatief van Ilse van den Bosch, docent en auteur op het gebied van antroposofie en voeding (voedsaam.nl) en het is vorig jaar met een paar bedrijven begonnen. Voor dit seizoen hebben zich al meerdere boerderijen/tuinderijen […]

Winkel weer open op 20 mei 2023

Beste mensen, Op zaterdag 20 mei (10.00-13.00) gaan we weer open. Iets later dan gebruikelijk, maar door het koude voorjaar wilden de plantjes niet erg groeien. Naast onze eigen voorjaarsgroenten zorgen we ook weer voor basisproducten als aardappelen, uien, appels en kasgroenten en wat er nog meer op het aanbod van lokale collega’s staat. Fijn […]

Winkel sluiting 2021

Beste mensen, Het einde van het seizoen nadert en het is tijd om aan te geven aan wanneer we precies gaan sluiten. Ieder jaar gaan we zo lang mogelijk door met de huisverkoop tot alle groenten van het land geoogst zijn. Er valt langzaam iets af, zo is er geen basilicum uit de kas meer; […]

Aardbeien zelfpluk voorbij

Na vijf weken oogsten is het grote aardbeienveld nu leeg. Een echte fanatiekeling kan er vast nog wat uithalen, maar grote hoeveelheden zullen het niet meer zijn. Binnenkort kunnen we beginnen met het oogsten van de doordragers, aardbeien die we, als het goed gaat, tot in het vroege najaar kunnen plukken. Maar niet bestemd voor […]